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北京新东方烹饪学校校园简介及光辉AG旗舰厅历程

文章作者:小编    时间:2023-07-30 20:07:33

  AG旗舰厅1988年新东方烹饪教育成立,秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学传统,先后在北京、合肥、昆明、南京、长沙、贵阳、南昌、成都、广州、济南、郑州等地设有分校,常年在校生达3万多人。北京市新东方烹饪职业技能培训学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的餐饮教育基地,被指定为职业技能鉴定考核中心,下岗职工免费培训指定学校。在全国设立了40多家就业安置机构,1万余家协议用人单位,并与日、韩、美、澳等十几个国家的餐饮行业协会建立长期合作关系,与国内外各大旅行机构长期合作开展外国旅游团体培训;与武警部队、中国人民总后勤部等开展多层次烹饪培训;积极与北京知名五星饭店和大型餐饮连锁公司如北京饭店AG旗舰厅、全聚德、金鼎轩等开展后厨考证、培训、人力资源共享等事宜,在这些方面积累了丰富的经验,并制订了详细的实施管理细则,受到了合作单位的一致好评。学校拥有全新不锈钢油汽灶200多台,建有国内一流水准的切配、热菜AG旗舰厅、冷拼、雕刻、西餐、面点、面塑等各类实习大厅及标本展示厅30多间。在教学上理论联系实际。着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。互动式模拟餐厅,更是从根本上保证了教学质量。

北京新东方烹饪学校校园简介及光辉AG旗舰厅历程(图1)

  2019年,“宝来杯“中国好蛋糕创意达人大赛,夏洁老师获“最佳造型奖“ ;

  2019年,应邀参加“工匠杯“中国·北京烹饪技能大赛第一届中国餐饮名厨争霸赛;

  2019年,“新东方杯“第五届全国烹饪大赛,宴席“京韵京味“获团体特金奖,院校学子个人赛获2金2银;

  2018年,全国名厨邀请大赛,3名同学获得鼎厨奖,6名同学获得银奖,徐庆峰被评为“全国栏目组餐饮发展委员会副主席“;

  2018年/升级为“国家开放大学实验学院天向分校北京新东方烹饪学习中心“;

  2017年,荣获中国教育家年会暨中国好教育盛典“社会信赖职业教育品牌“;

  2017年,“丘比杯”第四届新东方烹饪技能大赛,荣获最佳组织者奖,中餐宴席展台获得特金奖,个人赛多名教师荣获特金奖AG旗舰厅,“最佳风味小吃奖”;

  2016年,第二届开瑞杯美食狂欢节获得团体宴席‘金鼎奖’个人获得‘较好的两年制大厨菜’;

  2016年,中国亚太厨皇超级食神烹饪大赛被授予:“国际十佳名校”荣誉称号;

  2015年,中国首届好食材美食杯御厨争霸赛“荣获个人赛金勺奖”、“团体赛金勺奖”;

  2015年,海CFE2015第十届中华食神争霸赛被国际饭店协会授予“2015年度餐饮文化贡献奖”;学校被授予“中华餐饮名校”称号;

  2014年,中国药膳养生技术制作烹饪大赛荣获”同福碗粥杯“团体特金奖,个人特金奖等;

  2014年,全国第三届“新东方杯”烹饪技能大赛荣获团体特金奖,个人冷拼特金奖,个人热菜金奖等;

  2009年,中央电视台、湖南卫视、安徽卫视等权威媒体相继对我院进行专题报道。

  2005年,参加全国烹饪技能大赛,新东方学子获得 3 金、14 银及展台特等奖;

  2003年,应邀参加第十三届中国厨师节荣获“展台金奖”、“中华金厨奖”;

  2002年,中央电视台“满汉全席—全国烹饪擂台赛”,荣获最高奖项“金勺奖”;

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